狮麓和泰 | “食”刻坚守，“安”心护航——铜陵市第五中学食品安全学生监督小组召开工作例会

发布时间： 2025-11-18 20:04:11 来源：总务处图文：程永生审核：陈光

为进一步筑牢校园食品安全防线，充分发挥学生监督在校园食品安全管理中的重要作用，11月17日上午，铜陵市第五中学食品安全学生监督小组工作例会在综合楼四楼会议室召开。监督小组全体成员参加会议，会议由小组组长钟灵慧主持。

组长钟灵慧率先发言，对开学以来监督小组的工作开展情况进行了全面总结。她指出，自开学以来，监督小组始终秉持“食品安全无小事”的理念，严格按照学校食品安全管理要求，有序开展了一系列监督工作。

提到小组成员利用课余时间，定期对学校食堂的信息公示、储存条件、加工操作流程、餐具消毒以及就餐环境等关键环节进行了多次细致检查，及时记录相关情况并向学校总务部门反馈。

在问题汇总与策略分析环节，各成员围绕近期检查监督过程中发现的问题逐一进行汇报，内容涵盖食堂地面偶有积水、个别工作人员操作时未严格佩戴工作帽、就餐个别人插队等具体情况。大家结合自身检查经历，各抒己见，对问题产生的原因进行了深入剖析，小组最终形成了一系列具有针对性的改进建议，并决定整理后提交给学校总务部门，推动问题整改落实。

会议结束后，监督小组全体成员一同前往学校食堂进行实地查看。在食堂负责人的陪同下，大家按照会议讨论的重点问题，对食材储存区、烹饪操作间、留样间等区域进行了细致检查。
铜陵市第五中学食品安全学生监督小组将以此次会议为契机，持续发挥监督作用，积极配合学校相关部门，共同守护全校师生的饮食安全，为构建平安和谐校园贡献力量。

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