市五中多措并举确保春节期间西藏生舌尖上的安全
发布时间： 2022-01-13 12:40:17
来源： 总务处
图文：胡晶
审核：管理员
根据西藏教育厅和山南市教体局文件要求，今年春节期间严禁内地散插班和代培班学校组织西藏班学生返藏，市五中200多名西藏班学生将继续留校过春节。为了确保西藏班学生过一个安全健康的春节，市五中采取多种措施确保西藏班学生舌尖上的安全。
一、召开食堂工作人员会议，布置春节期间防疫工作。1月12日下午，分管副校长汪校长主持召开了全体食堂工作人员会议，专门布置春节期间食堂防疫工作。汪校长强调：全体工作人员要严格执行上级和学校的防疫要求，做好个人的防护工作；要做好食堂的消毒、通风工作；做好食材的验收、入库和配发工作，严禁使用冷冻食品和来路不明的食品；餐饮公司要细化工作方案，落实工作举措，确保食品安全。
二、认真抓好重要环节，消除食品安全隐患。学校食品安全管理员必须每天检查食堂进货记录及索证情况，严格规范食品留样，严禁“三无”食品、过期食品、假冒伪劣食品进入食堂。当天的值班领导必须陪餐并做好记录。分管副校长要经常组织相关人员对食堂进行食品安全突击检查，并现场召开食堂工作人员会议，强化食堂管理人员和工作人员对食品安全重要性的认识，确保食堂无食品安全事件发生。
三、发挥自管会作用。西藏生自主管理委员会成员积极参与食堂的管理工作：跟食堂工作人员一起制定一周菜谱并随行采购；每餐都安排人员值勤，及时将学生的意见反馈给食堂，食堂第一时间进行整改。
确保西藏学生的食品安全是完成党和政府教育援藏政治任务的基本保证，市五中一直以来非常重视西藏学生的饮食安全，出色地完成了教育援藏任务，多次受到上级部门的表彰。
一、召开食堂工作人员会议，布置春节期间防疫工作。1月12日下午，分管副校长汪校长主持召开了全体食堂工作人员会议，专门布置春节期间食堂防疫工作。汪校长强调：全体工作人员要严格执行上级和学校的防疫要求，做好个人的防护工作；要做好食堂的消毒、通风工作；做好食材的验收、入库和配发工作，严禁使用冷冻食品和来路不明的食品；餐饮公司要细化工作方案，落实工作举措，确保食品安全。
二、认真抓好重要环节，消除食品安全隐患。学校食品安全管理员必须每天检查食堂进货记录及索证情况，严格规范食品留样，严禁“三无”食品、过期食品、假冒伪劣食品进入食堂。当天的值班领导必须陪餐并做好记录。分管副校长要经常组织相关人员对食堂进行食品安全突击检查，并现场召开食堂工作人员会议，强化食堂管理人员和工作人员对食品安全重要性的认识，确保食堂无食品安全事件发生。
三、发挥自管会作用。西藏生自主管理委员会成员积极参与食堂的管理工作：跟食堂工作人员一起制定一周菜谱并随行采购；每餐都安排人员值勤，及时将学生的意见反馈给食堂，食堂第一时间进行整改。
确保西藏学生的食品安全是完成党和政府教育援藏政治任务的基本保证，市五中一直以来非常重视西藏学生的饮食安全，出色地完成了教育援藏任务，多次受到上级部门的表彰。
