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强化食品安全意识 提高餐饮服务水平

发布时间: 2021-10-09 13:02:16 来源: 图文:胡晶 审核:管理员
       食堂食品安全是学校安全工作的重中之中,关乎全校师生的身体健康。为保证食品安全、提高食堂服务质量,2021年10月8日晚,我校组织藏生自管理会成员,对食堂工作满意度进行调查。会上通过问卷形式让同学们对食堂运营一个月来在菜品口味、卫生情况、营养搭配、服务质量等方面进行评价,每位同学也都对食堂今后的工作提出了具体的意见和建议。

      2021年10月9日上午,学校又召集食堂营运方----南通嘉华餐饮服务有限公司相关领导,召开食堂管理10月份工作例会。会议由汪鹤来副校长主持,沐扬校长,陈光主任,胡晶老师分别就食材采购、索证索票、消毒落实、食品留样、防火、防鼠、员工车辆管理等提出具体要求。会上,公司何经理承诺将认真对待学生的每一条意见和建议,严格落实校方的要求,积极整改不足,克服食材、人工涨价等困难,把食堂工作做好。
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