狮麓琢玉 |尽“膳”尽美 “食”刻守护——铜陵五中召开2024秋季膳食管理委员会第一次会议

      为切实保障食品安全，提高食堂膳食质量，培养健康饮食观念，搭建起学校、食堂与师生之间沟通桥梁，加强学校民主管理，我校近期成立了铜陵五中膳食委员会，并于2024年11月18日上午召开了2024学年膳食委员会第一次工作例会。出席会议的有学生代表、家长代表、教师代表以及部分在校校领导，会议由校总务处主任陈光主持。       陈光详细介绍了学校的膳食管理工作，对食堂的运作情况、日常食材验收流程、食品制作等方面进行了汇报，让参会人员充分了解学校食品采购、加工制作、储存管理等各个环节的操作规范和安全保障， 强调家校合作保障食品安全卫生的重要性。
       副校长瞿大寨首先宣读膳食委员会人员名单， 接着从机构性质、工作宗旨、基本职能、基本原则等方面对文件进行细致解读，希望各位委员明确肩上任务，认真履行职责，帮助食堂努力提高菜品质量、提升服务水平。
       党总支书记徐松成代表学校对膳食委员会成员的到来表示热烈欢迎。他指出孩子是家庭的希望，祖国的未来，他们在学校的饮食安全与营养均衡，始终牵动着每一位家长的心。希望大家要有向上向好的进取心，共同努力，把五中食堂建设成和家中小厨房一样，给孩子提供安全卫生的膳食服务。徐松成强调学校会把有限资源最大限度投入到食堂餐饮服务管理工作中，力求把五中食堂打造成为铜陵乃至安徽教育的一块品牌。           会议的最后一个议程，徐松成和瞿大寨为我校膳食委员会成员发放工作证并集体合影留恋。         会议结束，全体膳食委员到饭堂一起用餐。“餐”与陪伴，“味”爱而来，爱在三餐四季里，爱在朝夕相伴中，吃着同样的饭菜，守护孩子们舌尖上的安全，并在用餐结束后，填写了对五中食堂满意度调查表。
       本次会议的召开，加强了家校双方有效沟通，使得学校膳食管理工作更加透明化、直观化，对膳食质量的提高起到积极的促进作用。一菜一饭，一果一蔬，用心选择，用爱烹饪。家校一起凝心聚力，共同守护孩子健康成长！